An unserem achten Projekttag im Umweltbildungsort Gertrudenhof e.V. haben wir die Kartoffeln geerntet, die wir im April als Saatkartoffeln in die Erde gepflanzt haben. Wir waren sehr fleißig und haben sehr viele Kartoffeln geerntet. 

Dann haben wir einen Teil der Kartoffeln gewaschen und in Stücke geschnitten. Die Kartoffelstücke wurden mit Öl bestrichen, ein wenig gesalzen und im Ofen gebacken. In der Zwischenzeit durften wir uns für zu Hause jeder eine große Papiertüte mit Kartoffeln packen. Die schlechten Kartoffeln haben wir dabei aussortiert. Anschließend konnten wir endlich essen. Das Essen war sehr lecker und gesund! 

Wir bedanken uns bei Nicole und der Kastanienhofstiftung für das sehr gelungene Projekt!